后厨分集剧情介绍第1集

  五星级酒店的行政总厨徐冰,身为女性,年过30,统帅着一个上百人的大厨房,关起门来,她就是这个厨房的女王。她下面有若干二厨,若干三厨,若干帮厨,从他们的服色,领巾,以及帽子的高度上就能轻易的辨认出来。在这片天地里,人人都怕这位女主厨,她业务精良,待人苛刻,而且是个老处女。

  直到某一天,徐冰的命运发生了倾斜,有人给她送来一个满脸脏乎乎的小男孩东东。她的女同学在路上出车祸身亡了,她的孩子东东是车祸中唯一幸存下来的孩子。东东的父亲远在国外,徐冰被迫要处理这一堆从天而降的麻烦事儿。


后厨分集剧情介绍第2集

  徐老大定素素成为厨房的二厨,厨师在对她呆的时间长短下了赌注,有的厨师劝素素赶快离开,还介绍厨师学校给她,他们的目的都是想让她知难而退,有人让素素继续坚持下去。金砂饭店开张大吉,受过专业培训的美女主厨徐冰看到了他们的招牌菜,她也是大龄剩女。

  在金砂饭店吃饭人络绎不绝,有客人不断地摧着赶快上菜,很多客人点扬州炒饭,刚刚刑满释放急需工作的监狱厨师长时慧宝在厨房里忙着,时慧宝还特意做了西红柿炒虾仁送给客人们。徐冰和素素去了金砂饭店点菜,素素感觉那里很像是大排档,厨房的厨师得知对面饭店粤海风的主厨徐冰到来,时慧宝亲自端去了扒牛舌,还说是得到高人指点,徐冰尝过之后知道是孙小美做的,孙小美是被徐冰开除的,她曾是她的徒弟。

  素素感觉金砂饭店的菜挺好,徐冰吃后只称是一般,还让她把羊排打包。徐冰回去后在试着做羊排,还让素素试吃,可多次都没达到理想的要求,素素试吃时多次睡着,徐冰努力之后终于做出了金砂饭店羊排的味道。时慧宝看到对面送的菜后感觉有些小看徐冰了。孙小美做了几道徐冰的招牌菜给时慧宝尝,时慧宝让人去粤海风订几道菜回来。孙小美找素素说徐冰的坏话,还说徐冰不会教她真功夫。徐冰也找人从南砂饭店订了菜来品尝,厨师们尝过之后都发表达了看法,徐冰对此并不满意,但尝过面点后让人去打听对方的面点白案。

  时慧宝接到消息知道徐冰给金砂饭店送来一篮子菊花,他带人出去时看到徐冰带着花过来徐冰解释那花是希望饭店能长长久久,时慧宝感觉真丢脸,他到厨房后让众人使用看家本事,他们都用心地做着菜,时慧宝还亲自给他们上菜。粤海风的厨师们尝过之后对南砂饭店的菜都做出了点评。姜薯鲤鱼到的上桌上粤海风的厨师也感觉好吃,徐冰的试探让南砂的厨师说出做菜的流程。

  时慧宝猜出可能要出事,他担心徐冰对厨师使用美人计。徐冰的厨师将南砂饭店的面点师傅白楠绑走,她让他们不许乱说,徐冰向白楠请教姜薯鲤鱼的做法,白楠做面点靠的是酵母,他感觉他们做出的姜薯鲤鱼融合了粤菜的经典,徐冰劝他从金砂出来,可白楠执意不肯,徐冰让他告诉做面点的诀窍。


后厨分集剧情介绍第3集

  徐冰从白楠那里看着他的白案功夫,白楠的话让徐冰对他刮目相看,徐冰答应一个月给他五千,他说对实慧宝讲的是情谊,最后徐冰答应给他出一万二的工资,他答应留下,白楠还想知道那高人是谁。大路找徐冰谈话,他想让她加工资,但要等他长本事了才行。

  顾小磊说出白楠上了徐冰的车,时慧宝知道后不太相信,他见到白楠后说梦到他背叛自己了,白楠称他不走,可面对高薪又让他难以取舍。素素想了一道菜要做给徐冰吃,徐冰将她做好的菜踢翻在地,还指责她应该做好二厨的工作,素素哭着将地上的菜收拾起来。

  时慧宝找到白楠后对他追赶,还撵以了徐冰的后厨,白楠急忙藏起来。徐冰和时慧宝发生争吵,白楠等时慧宝走后才出来,他匆忙之中掉到面缸之中,时慧宝等白楠回去后对他指责,他不知道该说些什么,白楠说他实在是没有办法,他知道是自己错了,时慧宝还逼着让他剁手,白楠跪在那里哭起来,时慧宝对于他的背叛感觉十分生气。

  南砂饭店的胖子在厨师的安排下去给粤海风饭店修制冷的压缩机,时慧宝并不知道,他想让他先立一功,胖子到后没引起粤海风饭店的怀疑。粤海风饭店的食材由于压缩机被偷造成食物变质,徐冰和素素一起准备去金砂饭店的后厨看一下。时慧宝见到胖子拿的压缩机后说是顾小磊让他去偷的,他让他们赶快还回去。

  素素看清楚偷压缩机的人就是金砂饭店后厨的胖子,时慧宝背着压缩机来到粤海风的后厨,他希望能和气生财。时慧宝要找徐冰谈一下,他扔下压缩机就走了,徐冰让人将压缩机装上。胖子在烤鸭时被大嘴用火熏了一脸黑,胖子的眉毛也被烧没了,孙小美替胖子画眉,时慧宝猜出是顾小磊背后指使的。大嘴让胖子去问孙小美,他想在周末的时候请小美看电影。徐冰召集厨师们开会,白楠和李毛仔发生了争吵。南砂饭店后厨正在炒菜时发现灯不亮了,时慧宝带人过去查看时发现保险丝被人剪断了。